我校一直高度重视校园食品安全问题,2018年年底学校明确将“创A类食堂,创4D食堂”作为2019年食堂管理工作的主要目标,不断强化校园食堂的管理。本学期开学前后勤服务处制定了系列工作方案,在校监会、工会、师生监督小组的支持配合下,逐一落实。整个工作方案共分四级实施,开学前的企业自查自纠、后勤服务处每周固定检查结合不定时抽查、校监会、工会的检查、师生检查小组专项检查四个层面展开,包括制度建立、常规巡查、岗位落实、常规管理等方面落实,切实加强我校食堂管理的力度、高度,以师生利益为首位。师生的饮食安全,维护了我校师生的利益。
整个方案的落地使学校食堂管理提升了一个高度,就以成都七中实验学校事件为例,事情一发生,后勤服务处立即启动应急机制,食堂自纠自查、食堂之间的互查、学校专项检查等等,对检查中发现的问题,责令责任人立刻进行整改。
通过本次“双创”系列专题活动方案的逐一落地,进一步规范食堂从业人员行为,强化了食堂经营者的主体责任,落实了食品安全管理制度,及时消除各类隐患,进一步提升了我校食品安全工作。





